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LE DODO
Plat principal des
restaurants hollandais
coloniaux.
Aujourd'hui il est
remplacé par le poulet.
La population mauricienne est composée d'indiens,de chinois,de créoles d'origine malgache ou africaine ,des blancs pas bronzés...Ces peuples apportèrent avec eux leur religion ,c'est pour cela que vous trouverez divers temples ; temples indiens ou siwalas,mosquées,églises,pagodes... La cuisine a adopté cette diversité mais on peut dire que le plat "national" est le min (nouilles chinoises ); vous payerez un super "min fris" 50 roupies(1 euro = 4 roupies).Les touristes trouvent les mauriciens conviviaux , symphatiques et généreux.Imaginez vous, le soir sur une belle plage avec vos amis devant un feu ,en train de chanter un séga avec les musiciens au rythme du ravane(grand tambour) et accompagnés de belles danceuses aux robes bariolées ou de beaux jeunes hommes...Mais faudra payer le billet! Rassurez vous, téléphonez au 00.230.49.20.641,demandez Monsieur Chaddee Christopher.C'est un pro ; en le contactant vous ferez de sacrés économies sur votre séjour ; il vous fera gagner de trés bonnes affaires;location de voiture,hébergement pas cher et même du vin de qualité.......Pour plus de renseignements cliquez ICI (faut pas trop dire aux autres!)