INCIDENCE DE LA TAILLE ET DU POIDS SUR LA PERFORMANCE EN AVIRON

RAPPORT :

L'objet de l'étude est d'analyser la relation entre les paramètres biologiques (taille, poids) et la performance en aviron au travers de l'étude statistique d'une population de 152 rameurs seniors hommes répartie sur 5 niveaux de pratique : régional, inter-régional, national, international, élite.

L'étude permet de dire qu''il existe une relation significative entre la taille, le poids et le niveau de performance et d’analyser les interrelations taille - poids notamment chez les rameurs poids léger.

Elle vérifie l'importance de la taille dans la performance aux différents niveaux de pratique et montre que l'apparition récente de la catégorie "poids léger" fait émerger des problématiques de poids dans la performance en aviron et détermine des stratégies de gestion de poids et de détection.

Sommaire - Discussion - Bibliographie -

1. Objet de l'étude
2. Notion de catégorie " poids léger " en aviron
3. Références bibliographiques sur la biométrie du rameur

1. Origine des données statistiques
2. Méthodologie d'étude statistique

1. Etude de la taille des rameurs
2. Etude du poids des rameurs
3. Relations taille performance
4. Relations poids performance
5. Relations Taille – Poids

2- Stratégies de gestion du poids des rameurs

• L’étude confirme l’existence d’une interrelation forte entre la taille des rameurs et leur niveau de performance en aviron. Elle montre également l’importance du rapport poids puissance et de la masse musculaire dans la performance.
• Les stratégies de performance mises en œuvre par les fédérations passent par une sélection des rameurs de stature optimale afin d’exploiter cet avantage biomécanique et une optimisation du rapport poids/puissance dans chaque catégorie de poids au travers d’un travail des qualités musculaires. L’étude montre que cet objectif ne se réalise pas de la même manière selon que le rameur est poids léger ou toute catégorie.

• A niveau technique équivalent les stratégies de performance des rameurs toute catégorie visent à l’optimisation des paramètres taille et poids par la recherche d’un rapport poids / puissance maximal pour une taille maximale. La stratégie d’entraînement consiste en une réduction du pourcentage de masse grasse au profit d’une augmentation de la masse musculaire utile.
• Les stratégies de performance des rameurs poids léger sont très différentes puisqu’elles visent à l’optimisation du paramètre taille pour un poids inférieur à 72,5kg. Cette stratégie implique la sélection de rameurs d’une stature supérieure afin de tirer partie des avantages biomécaniques de leur taille et une réduction de leur masse totale. L’ensemble implique à la fois une réduction maximale de la masse grasse et une restriction de l’hypertrophie musculaire.

• L’ensemble des observations précédentes a des implications sur le travail des entraîneurs d’une part en terme de stratégie de sélection, et d’autre part en terme d’objectif d’entraînement musculaire et de stratégies de contrôle de la masse grasse.

Sur le terrain une précédente étude (voir Modèle d’entraînement en aviron – INSEP 2001 – F BOUCHETAL-PELLEGRI) a largement mis en évidence les différences d’entraînement entre les rameurs toute catégorie et les rameurs poids léger :

- Dans le premier cas l’entraînement vise à un développement musculaire optimal associé à un simple contrôle de la charge pondérale pour maintenir le rameur au poids de forme.

- Dans le second cas l’entraînement vise à un développement des qualités musculaires sans hypertrophie et à une réduction maximale de la masse du rameur afin de le maintenir au plus prêt de la valeur limite de sélection.

• L’étude montre également l’existence d’enjeux diététiques différents selon les catégories :

- Chez les rameurs toute catégorie une recherche d’hypertrophie utile peut amener à des régimes hyperprotidiques à visée anabolisante en association avec un régime hypolipidique et/ou hypoglucidique. Dans les clubs l’utilisation de compléments protéinés est fréquente. Les cas de dopage aux anabolisants restent exceptionnels en aviron mais il n’est pas à exclure une possible utilisation de ces produits dans certains pays.

- A l’inverse chez les rameurs poids légers l’alimentation restrictive s’accompagne d’entraînements spécifiques visant à assurer la descente au poids de compétition (footing de régulation pondérale avant les objectifs) (voir à ce sujet Xia 2001 et Chapman 1997). Il convient de ne pas exclure dans ce dernier cas des conduites dangereuses consistant à jouer sur la masse hydrique par des techniques de déshydratation (footing en coupe vent…), voir à l’utilisation de produits interdits. Un récent accident mortel s’est fait l’écho de ces comportements dangereux.

• Une étude de Sykora (1993) sur la gestion du poids chez les rameurs de haut niveau montre que les techniques de contrôle ou de réduction du poids en aviron ne sont pas maîtrisées et débouchent souvent sur des déséquilibres nutritionnels et parfois sur des comportements dangereux pour la santé physique et psychologique (tendance boulimique ou anorexique).

L’apparition récente de la catégorie poids léger et la recherche de gabarits de plus en plus " musculaires " chez les rameurs toute catégorie peuvent amener des comportements dangereux connus dans d’autres discipline où la prise de masse musculaire ou – et/ou le contrôle pondéral sont des éléments déterminants. Une information, pour ne pas dire une formation des entraîneurs sur la gestion du poids et la diététique semble utile à la prévention de tels risques.

• Au niveau de la sélection des rameurs dans la catégorie poids léger, il serait intéressant d’établir des contrôles sur le rapport taille – poids des rameurs poids léger afin de donner des limites à la réduction de la masse et de cadrer la recherche d’un optimum taille - poids. En ce sens une étude sur les évolutions des tailles des rameurs de moins de 20 ans et des profils morphologiques des rameurs sur plusieurs années pourrait permettre un dépistage précoce des morphotypes poids léger et toute catégorie et cadrerait la détection et les objectifs d’entraînement à long terme en évitant des changements de catégorie et des aberrations de réduction de poids.

01- Boucher B : Les poids léger

03- Chapman GE : Making weight : lightweight rowing, technologies of power, and technologies of the self -

Sociology of sport journal CANADA, 14,n°3, 205-223,19 p26, 1997

04- De Rose, EH, et al : Physique characteristics of pan american games light weight rowers

J Sports Med., 10 : 292-7, 1989

05- Jurimae, J, et al : Prediction of rowing performance on single sculls from metabolic and anthropometric variables

Journal of human movement studies, 38-3 : 123-136, 2000

06- Mund, E : Capacité musculaire des rameurs

Aviron la revue des entraîneurs, F.F.S.A - Direction Technique Nationale, n1 : 8-10, 1997

07- Mund, E : Comparaison de la performance des catégories TC et PL

Aviron la revue des entraîneurs, F.F.S.A - Direction Technique Nationale, n8 mai : 14-16, 2000

08- Secher, NH, Vaage, O : Rowing performance a model based on analysis of body dimensions as exemplified by body weight

Eur J Appl Physiol, 52 : 88-93, 1983

09- Shephard, RJ : Science and medicine of rowing : A review

J Sports Sciences, 16 : 603-620, 1998

10- Sykora C, Grilo CM, Wilfley DE, Brownell KD : Eating, weight, and dieting disturbances in male and female lightweight and heavyweight rowers

International J Eating Disorders, Sept, 14-2 : 203-11, 1993

11- Xia. G, Chin MK, Girandola RN, Liu RY : The effect of diet and supplement on a male world champion lightweight rowers

J Sports Med Phys Fitness, Jun, 41(2) : 223-8, 2001

Franck BOUCHETAL PELLEGRI - Professeur de sport - DIPLOME SUPERIEUR DE L’I.N.S.E.P - Septembre 2002