LISTE NON EXHAUSTIVE DES VERTUS DE LA VITAMINE C (CYCLE LACTONE ASSOCIE A UNE FONCTION ENOLIQUE HYDROXYLEE. C6H8O6 DE POIDS MOLECULAIRE 176.12G/ MOLS).
- Elle stimule la synthèse et l'entretien du collagène et, par voie de conséquence, la résistance et la santé de tous les tissus dans lequel il est impliqué : peau, cartilage, ligaments, parois des vaisseaux sanguins, dents, os (sans elle, les fractures se consolident mal).
- Elle participe à la synthèse de certains neurotransmetteurs comme la noradrénaline, impliquée dans l'éveil, l'attention et la concentration.
- Elle favorise l'absorption du fer et influence sa répartition dans l'organisme.
- Elle augmente l'élimination de métaux toxiques, comme le plomb et le cadmium.
- Elle contribue à maintenir sa forme active le glutathion, le principal protecteur contre les polluants.
- Elle favorise la synthèse hépatique de la carnitine, substance organique qui intervient dans l'oxydation des acides gras fournissant l'énergie nécessaire à l'effort musculaire.
- Elle favorise la synthèse des cathécholamines, hormones surrénaliennes qui jouent un rôle essentiel en cas des stress ; elle renforce le tonus et permet de mieux affronter la fatigue.
- Elle participe aux mécanismes de défense immunitaire, lutte contre les infections bactériennes et virales.
- Elle réduit la circulation de l'histamine, un médiateur de l'allergie et de certains accidents de la grossesse.