1

Toussaint

A la toussaint, le blé doit être semé,
La Toussaint venue, laisse ta charrue (ou rentre ta charrue)
A la Toussaint blé semé, aussi le fruit enfermé.
A la Toussaint, le froid revient, et met l'hiver en train.
Autant d'heures de soleil à la Toussaint,
Autant de semaines à souffler dans ses mains.
De la Toussaint aux Avents, jamais trop de pluie ou de vent.
La Saint-Mathurin passée, merde de chien pour la gelée.
Le vent souffle les trois quarts de l'année comme il souffle la veille de la Toussaint.
Pour la Toussaint, laisse l'éventail et prends les gants.
Quand il tonne entre Toussaint et Noël, l'hiver est en retard
Telle Toussaint, tel Noël, Paques au pareil.
Vent de Toussaint, Terreur de marin.
Vilaine veille de Toussaint ne présage rien de bien.

2

Défunts

A la toussaint, cueille l’olive à la main.

3

Hubert

A la St Hubert, les oies sauvages fuient l’hiver.

4

Charles

A la St Charles, la gelée parlera .

5

Sylvie

S'il neige a la Sainte-Sylvie, le laboureur rit !

6

Bertille

Léonard

Le mois de Novembre est malsain, il fait tousser dès la toussaint.
A la Saint-Léonard, toute la vermine part.

7

Carine
Ernest

Pie dans la ferme, neige à court terme.
A la Saint Ernest, abats les pommes qui te restent.

8

Geoffroy

A la st Geoffroy, tout oison est oie.

9

Théodore
Mathurin

A la St mathurin, des fruits rouges c’est la fin.
A la St mathurin sème ton lin.

10

Léon

A la St Léon mets artichauts en monts.

11

Martin

Fumes tes prés à la St martin, tu récolteras bien.
A la St martin une éphémère chaleur revient.
Pour la St martin mets l’oie au pot, tire ton vin, invite ton voisin.
A la Saint-Martin, il faut goûter le vin

12

Christin

Temps sanguin annonce pluie du lendemain

13

Brice

Tel jour de St Brice, tel noël et tel premier janvier.

14

Sidoine
Montan

A la St Montan, l’olive descend.

15

Albert

A la St Albert, reste couvert.

16

Marguerite

A la Ste Marguerite, forte pluie est maudite.
S'il pleut a la Ste Marguerite, jamais paysan ne sourit

17

Elisabeth

Ste Elisabeth nous montre quel bonhomme sera l’hiver.

18

Aude

Journée de sainte Aude, ordinairement n'est pas chaude.

19

Tanguy

A la St Tanguy, jamais vent ne languit.

20

Edmond

À la saint Edmond le temps n'est pas bon.

21

Présentation

Vingt et un Novembre  brumeux hiver rigoureux.

22

Cécile

Pour Ste Cécile chaque fève en fait mille.

23

Clément

St Clément montrera comment l’hiver se passera.
St Clément à rarement un visage avenant.

24

Flora

A la Ste Flora plus rien ne fleurira.

25

Catherine

Quand Ste Catherine au ciel fait la moue, il faut patauger longtemps dans la boue.
A la Ste Catherine le froid se glisse dans la cuisine.
A la Sainte Catherine, l'hiver s’achemine ; s'il fait froid, hiver tout droit.
A la Sainte Catherine le froid s'achemine, à la Saint-André (30/11) il est acheminé.
A la Sainte Catherine, tout bois prend racine.
Entre la Cateline (Catherine) et Noué (Noël) tout bois est bon à planter.
Pour la Sainte Catherine, fais de la farine, car pour Saint-André, le bief sera gelé.
Pour la Sainte Catherine, le porc couine.
Sainte Catherine vient toujours tout de blanc habillée.

26

Delphine

A la Ste Delphine, mets ton manteau à pèlerine

27

Séverine

Apres la Ste Catherine pour tout l’hiver prépare ta farine.

28

Jacques
Avent

De la toussaint au début de l’avent, jamais trop de pluie ni de vent.

29

Saturnin

Neige le jour de Saint-Saturnin, c'est de l'eau pour le moulin.

30

André

Quand l’hiver n’est pas pressé il arrive à la St André.