Une entrée vite préparée !

 

Caractéristiques nutritionnelles de l'avocat
(pour 100 g)

Calorie : environ 200
Glucide : 6 g
Vitamine C : 20 mg
Vitamine B1 : 0,10 mg
Potassium : 680 mg
Calcium : 16 mg
Fibre alimentaire : 2 g

 

  Avocats à la vinaigrette

Ingrédients :

Recette :

 

  1. Lavez les avocats bien mûrs et coupez-les en deux. Enlevez les noyaux.
  2. Dans un plat de service, installez les avocats et versez l'équivalent d'une bonne cuillère à soupe de vinaigrette dans chacune des moitiés.
  3. Servez froid.

 

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