Pour accompagner les langoustes.

 

Sauce Chien

Ingrédients :

Recette :20 mn

 

  • 10 cives ou ciboulette
  • 1 tête d'ail
  • 1piment
  • 1 oignon
  • thym et persil
  • 1 dl d'huile
  • 2 citrons verts
  • sel
  1. Emincer les cives
  2. Retirer les pépins du piment
  3. Hacher le piment
  4. Eplucher et hacher l'ail
  5. Hacher les autres ingrédients
  6. Mélanger les épices ci-dessus
  7. Ajouter les citrons pressés
  8. Saler
  9. Ajouter l'huile

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