LISTE POUR ALLER FAIRE LE MARCHE POUR SIX PERSONNES
- 600 g de blancs de volaille crus
- 500 g de tagliatelles fraîches
- 400 g de concombre
- 3 échalotes
- 3 gousses d'ail
- 3 cuillerées à soupe de vinaigre de vin
- 3 cuillerées à soupe de nuoc-man
- Liste pour aller faire le marché pour six personnes
- 1 cuillerée à soupe de sucre en poudre
- 3 cuillerées à soupe de sauce soja
- 3 cuillerées à soupe de xérès
- 3 pincées de cardamone dissolue
- poivre du moulin
- gros sel