Le soir, Ulysse offre du vin au cyclope. Ivre d'avoir trop bu de vin, Polyphème s'endort. Alors Ulysse prend un grand bâton pointu, l'enfonce de toutes ses forces dans l'oeil du cyclope.
Au matin, le cyclope aveugle retire le rocher à l'entrée de la caverne et s'assoit les bras tendus pour attraper les guerriers. Mais ceux-ci sont attachés sous le ventre des brebis. Polyphème passe et repasse ses mains sur le dos des animaux mais il ne sent rien. Sauvés, Ulysse et ses guerriers regagnent leur bateau.
Tandis que ses guerriers éloignent le bateau du rivage, Ulysse se met à crier :
"Polyphème, méchant Polyphème, te voilà bien puni."
Le cyclope entend les paroles d'Ulysse. Fou de rage, il saisit une énorme pierre et la lance en direction de la voix. Il la lance si loin que l'énorme pierre tombe tout près du bateau. En entendant les rires d'Ulysse et de ses guerriers, le cyclope comprend qu'il a manqué sa cible.
Pendant que Polyphème cherche à tâtons une autre pierre, les guerriers courbés en avant, rament de toutes leurs forces pour échapper à la colère du cyclope.
"Plus vite, plus vite ! " criait Ulysse.
Comprenant que le bateau s'éloigne rapidement, Polyphème hurle :
"Sois maudit, Ulysse ! Mille et mille dangers accompagneront ta route. Ce sera ma vengeance."