Origine      du  chocolat

  Les  aztèques   utilisaient  la  pulpe  laiteuse  et  sucrée
du  fruit  pour  composer  une  boisson  acidulée.

en  1400  la  fève  sert  de  monnaie.   Puis , un  indien  fit  griller  les  fèves
contenues  dans  la  cabosse  et  inventa  le  TCHOCOLATH.



Christophe  Colomb  débarque  aux  Amériques  ICI  en  novembre  1493
sur  KARUKÉRA  et  l'appele  Santa  Maria  de  Guadelupe  aux  Antilles

C'est  le  premier  européen  à  découvrir  la  fève  de  cacao.



Sur  mon  8  ème  site  allez  voir  l' archipel   de  Guadeloupe  !


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©  photos  Jacques  Jaeger