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これはなんでしょう？ 第９弾解答
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今回は、お二人の方から回答が寄せられましたが、なんと「全員正解」でした。おめでとうございます。
日本ではほうれん草というと、赤い根の付いた葉･茎が、きれいな束になって売られていますが、フランスでは、この写真のように、葉･茎だけを摘んで収穫します。
３月末に買った時には、1kg5.50ユーロでした。「少し下さい」と注文すると、いつも300〜500ｇ位袋に詰めてくれます。
質問の写真は、あまりにも立派な葉だったので、皆さんにお見せしたく写しました。大きいけれど柔らかく、美味しかったです。胡麻和えにしていただきました。
ほうれん草の旬は冬なので、そろそろ春野菜にバトンタッチです。
さて次回は、春にふさわしい問題を探して来ましょう。お楽しみに。
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今回の質問は、
「この巨大な葉っぱは何でしょう？」
です。
正解発表は４月１日ポワッソンダヴリル（エープリルフール）頃で
す。たくさんの解答・珍答をお待ちしています。
atelier-y@noos.fr
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